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Roquette cultivée - Eruca sativa

	Roquette cultivée Eruca sativa

Plante annuelle, hérissée à la base ; tige de 20-60 cm., dressée ; feuilles épaisses, lyrées-pennatifides, à lobes incisés-dentés ; fleurs blanchâtres ou jaunâtres, veinées de violet, grandes ; sépales dressés, les latéraux un peu bossus, plus longs que le pédicelle ; stigmate fendu en 2 lobes connivents ; grappes fructifère longue, à pédicelles courts et épais ; siliques dressées, courtes, subcylindriques ; valves convexes, à 1 nervures ; bec comprimé en sabre, égalant la moitié des valves ; graines globuleuses, lisses, sur 2 rangs.

Lieux vagues et cultures, dans le Midi, l'Ouest et le centre ; naturalisé ailleurs. Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. Floraison : avril-juin.