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Du pistil au fruit : le grain de pollen qui change tout.

Retour page 1 ... .Dans la fleur, les pétales et les étamines ont une vie très courte, de quelques heures à quelques jours. La fleur de ciste voit, par exemple, ses pétales tomber à la fin de la journée. Le pistil au centre de la fleur connait le même destin sauf si, à son sommet, se dépose du pollen de sa propre espèce ; un seul grain suffit. Le grain de pollen du sommet du pistil va s'étirer le long du style pour arriver jusqu'à l'ovaire. Là, il va donner deux éléments qui auront des rôles différents : un élément mâle ira féconder un ovule contenu dans l'ovaire et l'autre élément fécondera une seconde cellule qui, elle, provoquera la transformation du reste de l'ovaire en fruit. C'est donc une double fécondation qui aboutira à la formation d'un fruit contenant la ou les graines.

Chez les pins et plus généralement dans le groupe des gymnospermes (pins, sapins, cyprès, genévriers, if . Etc.) il n'y a qu'une simple fécondation qui donne la graine. Le fruit, lui, se forme avec ou sans le dépôt du pollen.

Même fleur, même fruit ?

Si les fleurs d'une même famille ont de grandes similitudes, les fruits n'obéissent pas toujours à cette règle. Les chênes ont des fleurs en chaton et donnent tous des glands. Dans leur famille (Fagacées), les fleurs sont toutes en chaton, mais les fruits sont des faines pour le hêtre et des châtaignes pour le châtaignier. Dans la famille du chou (Brassicacées) les fruits servent de critères d'identification des espèces. Plus généralement, de nombreuses espèces ont un nom commun qui vient de leur fruit (noisetier, pommier, poirier, abricotier, le figuier) ou de sa forme comme la lunetière
fruits en forme de lunettes de la lunetière lisse , l'érodium bec-de-cigogne
fruit de l'érodium bec-de-cigogne, etc..

Un petit outil pour expliquer

Voici un petit montage à réaliser afin de mieux expliquer le passage de la fleur au fruit. Deux version existent, en couleur prête à l'emploi ou à colorier soi-même, vous de choisir.....Suite page 3 ...

Version déjà colorée	Version à colorer

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